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大渡河流域黑枸杞辣椒喜获丰收

甘孜日报    2019年08月21日

黑枸杞辣椒喜获丰收。

本网讯 8月18日,在大渡河畔的康定市章古山现代农业产业综合示范园中,60多亩黑枸杞辣椒长势喜人,青的、紫的、红的挂满枝头,村民们头顶烈日,正在忙碌采摘丰收的黑枸杞辣椒,并装框打包发往成都、雅安等地市场。

近年来,我州在大渡河流域大力发展羊肚菌产业,为有效利用羊肚菌采收后的闲置土地,增加群众收入,在“院州”科研院所和甘孜州三祥农牧科技有限责任公司共同努力下,成功选育出辣椒新品种——黑枸杞辣椒,今年4月公司在康定市章古村、孔玉乡,泸定县冷碛镇等7个点,海拔从1300米到2500米的区域,示范栽培了100亩黑枸杞辣椒。

据甘孜州三祥农牧科技有限责任公司负责人华庆祥介绍,在专家合作团队的技术指导下,通过精心管理,首批辣椒7月初就开始采摘,亩产达5000斤,目前已采摘近9000斤。根据辣椒长势,采摘将持续到10月底,预计第二、三批辣椒亩产将达8000至10000斤,预计今年产量将突破100万斤,按照鲜辣椒每斤1.5元计算,将实现产值150多万元。

黑枸杞辣椒由黑枸杞和辣椒选育而成,生长过程中抗逆性强,适宜大渡河流域栽培,辣椒皮薄肉厚,籽少个头大,含枸杞多糖、黄青素,辣椒素高于同类品种,香味浓口感好,其营养价值比一般辣椒高;同时比一般辣子早熟、采摘期长、保存时间长。

“按照黑枸杞辣椒的产量,目前公司正在开发黑枸杞辣椒酱等多款产品,通过深加工延长产业链,提升产品价值,明年将扩大规模,在大渡河流域栽培上千亩,打造全省黑枸杞辣椒基地,从而带动更多老百姓增收致富。”华庆祥告诉笔者。

通过示范栽培,不仅成功探索出羊肚菌与黑枸杞辣椒的轮作模式,有效提高了土地利用率,同时也为大渡河流域群众找到了又一条增收致富的路子。

杨琦 文/图




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