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这条“美食街”的卫生状况让人忧

甘孜日报    2017年05月10日

本网记者 /

“这么脏的,娃娃些吃了对身体有影响哦。”“昨天从那里过,乌烟瘴气的,破坏环境。”“无证摊贩胆也太大了吧,摆到学校边上来了”…… 57日,某自媒体平台发布的“康中校的学生家长们看过来,你的娃娃正在被毒害”一文,在网络上持续发酵,许多网友的留言透露出对学生健康状况和环境卫生的担忧。

那么真实情况到底如何呢?7日,记者专门来到康定中学走访调查。记者搭乘出租车前往学校,途中司机却回应“康中校门口那一段全是卖炸洋芋、炸鸡腿的摊摊,车子根本开不过去,只能提前下车。”当记者步行过桥到达校门口路段时,杂乱无序而又异常喧闹的场面立刻映入眼帘。约摸十来家烧烤油炸“流动摊点”上,商贩们手中的烤具上下翻飞,几十名身着“康定中学”校服的学生驻足其间,从校门出入的车辆不断鸣笛避让。烤面筋、炸土豆、烤鸡腿,浓浓的油烟、各种调料混合的气味、滋滋的油炸声……俨然一副“美食街”的火爆景象。

然而学校相关负责人却对此表示出极大的顾虑,“据我们了解,这些摊贩都没有经营资质,其生产加工的食品存在很大的食品安全隐患,学生‘拉肚子’的情况时有发生,而且校门口车流人流都较大,随意摆摊很容易造成交通阻塞甚至混乱,其产生的垃圾也会对校园周边环境卫生造成不良影响。”

“这种现象大约从两年前就开始了,原来摊点还比较少,渐渐的越来越多,竟形成了数十家集中摆摊的规模,校方就此多次与摊贩进行交涉,但劝离无果,只要校方人员一离开,流动摊贩即刻‘卷土重来’,两方长期上演着‘猫和老鼠游戏’。为缓解交通拥堵,学校甚至在放学时间将大门关闭让学生从侧门进出。” 一名不愿透露姓名的老师向记者解释道。

“如果真出了食品安全事故谁负责?”面对记者进一步询问,这位老师显得非常无奈。“学校食堂的饭菜都是经过严格卫生把关,每一餐前老师都会试菜,这是为了最大程度避免学生出现食物中毒的情况发生。但是,校门口摊贩所卖食物的卫生状况就不得而知了。学生购买服食后回校,一旦发生了疑似食物中毒,最后责任还是会落到学校方面。”

与之相反的是, “味道好,花样多,还便宜……”是大多数受访学生对这些路边摊的评价。然而,当被问及是否关注了这些街边小零食的卫生状况时不少学生表示,学校老师明令禁止过,父母也多次提醒过。但是无论老师家长怎么提醒告诫,在孩子们眼中这些“垃圾食品”仍然是能解馋“美味佳肴”,每天刚放学的半小时校门口都会被围得水泄不通。

这些“无证”小摊位的卫生能达到要求?为什么长时间取缔不了?

记者查阅相关资料后发现,中小学周边百米范围禁止食品摊贩经营,违者被取缔早就不是新鲜事。而今年31日,四川省针对食品小作坊、小经营店及摊贩监管出台了第一部地方法规——《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》,明令“三小一摊”(食品小作坊、小餐饮店、小食杂店、食品摊贩)必须备案登记,持证才能“上岗经营”。

那么,康定中学校门周围这条无证摊贩的美食街,还要火爆到几时呢?


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